Przyjmuj wystarczającą ilość witaminy K!
Witamina K jest najlepiej znana jako substancja wspomagająca krzepnięcie krwi. Jednak pomaga ona również organizmowi wytwarzać białka niezbędne dla zdrowych kości i stawów, chociaż dokładny mechanizm jej działania pozostaje niejasny.
Badanie porównawcze na młodych szczurach przeprowadzone w 2005 roku przez japońskich naukowców wykazało, że spożycie witaminy K może mieć różne skutki. Witamina K działa skutecznie w połączeniu z witaminą D, stymulując wchłanianie wapnia w jelitach, tylko jeśli dieta jest wzbogacona o ten minerał.
Najlepszymi źródłami witaminy K są: brokuły, boćwina, szpinak.